묵은지 두부구이 깔끔하고 새콤달콤 두부다이어트 식단요리
고소하고 담백함이 너무 좋은 재료로 두부를 자주 구입하고 갖고 있거든요. 그래서 오늘은 간단하고 맛있는!
그리고 제대로 먹는#두부 다이어트 메뉴를 준비하였습니다.
좋아하는 레시피가 몇가지 있는데, 그 중에서 숙성 김치 두부 구이는 절대 추천하네요. 정말 간단하지만 아주 맛있거든요.두부+묵은지의 조합이 아니겠습니까? 밥 대신 즐기기에 적합합니다.
묵은지의 새콤한 맛으로 샤키 샤키감이 가담한 탓인지 식욕이 한꺼번에 되살아나가 부담 없이 즐길 수 있어 다행입니다.
두부 다이어트 식단을 마련하는 데 최적입니다.
다른 재료를 적극 활용해도 좋으니 확실한 식사를 즐기고 보세요. 두부도 단백질이 풍부하고 식사 관리에 도움이 되잖아요.밥이 없어도 충분히 맛있게 즐길 수 있습니다.
킨 밥, 샐러드, 유부 초밥, 볶음밥 등 두부 다이어트 요리 여러가지 존재하죠? 두부 구이에 묵은지 보따리도 좋으므로 참고로 하고 체중 관리 시에 식사 대신 두부 다이어트 식단을 준비하고 보세요.
한 접시 만들어서 신랑이랑 같이 먹었어요. 간도 딱 맞는 게 너무 마음에 들어요. 두부에 진심이라면 꼭 추천할게요.그러면 두부 다이어트 요리를 시작해볼게요. 준비하는(밥스푼계량) 두부1모, 묵은지1/4포기, 들기름2, 매실액1, 홍고추1/2포기, 대파1/4개, 참깨
두부 다이어트를 이렇게 준비했어요.잘 익은 김치를 준비하고 흐르는 물에 양념장을 깨끗이 씻습니다.
김치의 염도에 따라 잠시 담가두었다가 만들어 드셔도 됩니다.
따로 간을 안 할 테니까 짠맛 정도는 가감해 주세요.나는 물에 씻어서 바로 사용했어요.
두부는 한 모 준비해서 먹기 좋은 크기로 잘라서 키친타올에 올려 물기를 제거해 주었습니다.
그리고 대파, 홍고추는 송송 썰어요.
씻어둔 묵은지는 꽉 짜서 물기를 빼고 그 위에 두부를 올려주세요.
두부구이김치와 함께라면 무조건입니다!
두부김치, 조림, 찌개, 냄비 등 두부요리를 할 수 있는 것이 많아서 매우 좋아합니다.
팬에 들기름(2)을 깔고 약한 불로 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요. 냄새가 정말 최고예요.
그리고 김치의 신맛에 따라 매실청(1)을 빙 둘러 뚜껑을 덮고 약한 불로 1분 정도 놓습니다.
그리고 대파, 홍고추, 깨를 뿌리고 불을 끄고 뚜껑을 덮고 잠시 쪄주세요.이렇게 하면 다이어트 두부 레시피 완성입니다.
들기름에 구워주면 길게 말할 필요 없어요. 별거 아닌데 진짜 맛있어요.
두부 대신 닭가슴살로 만들어 먹어도 돼요. 김치가 열심히 해준 맛있는 한끼!
꿀조합으로 맛은 반드시 보장되니 맛있게 두부요리를 만들어보세요.