산딸기와 복분자 출처 : N AVER Blog 산딸기는 줄기가 적갈색이고 복분자는 흰 덩굴 모양입니다.
산딸기는 익어도 빨간색이지만 복분자는 처음에는 빨간색, 익으면서 검붉은 색이 되고 익으면 검은색이 됩니다.
복분자에 대해 좀 더 깊이 탐구해 봅시다!
출처:https://secretoffood.t istory.com/19복분자는 복분자를 먹은 뒤 소변의 흐름이 너무 강해서 허리 밧줄을 번복했다는 민담에서 유래했고 번복될 복, 동지 쟁반, 아들이라는 이름을 붙였습니다.
그러나 남성에게는 좋은 음식으로 알려진 것과는 달리 여성의 건강에도 좋기 때문에 남녀의 구별 없이 섭취해도 좋습니다.
복분자 효능?남성 호르몬인 테스토 스테론 분비를 촉진하는 물질을 함유하고 스태미나 증진에 좋을 뿐 아니라 전립선 건강에도 좋습니다.
실제로 국내의 한 연구에 따르면 실험 쥐에게 5주 복분자 추출물을 투여한 결과, 남성 호르몬의 양이 16배나 늘었다고 합니다.
게다가 복분자에 포함되는 피토 에스트로겐 성분은 여성 호르몬의 분비를 촉진하는 기능에서 여성의 갱년기 증상을 완화시키는 효능이 있다입니다.
복분자의 선택 방법?익은 정도로 항산화 물질 함량이 4배 이상 차이가 있으므로 빨간 색보다는 검붉은 복분자를 뽑으라고 추천합니다.
계란은 균일하고 잘 익고 있지만 야무지고도 탄탄한 것이 좋습니다.
복분자 복용시의 주의점?복분자는 따뜻한 성질을 가진 음식으로 몸에 열이 높은 사람이라면 과잉 섭취의 경우 배탈이 날 수 있어 적절한 양을 드세요. 복분자의 하루 권장 섭취 량은 8~18g정도로 밥 숟가락으로 1~2잔 정도이니 참고 하세요. 또 당뇨병을 앓고 있는 경우는 혈당 관리 과다 복용이 금지하고 소변 양을 감소시키기 위해서 신장 기능이 약한 사람도 많이 마시는 것이 좋습니다.
한국에서 오래 전부터 자생하고 있는 복분자 나무에는 가시가 있지만 현재 농원에서 분양된 복분자는 가시 없는 복분자입니다.
가시 없는 복분자는… 기존의 블랙베리 품종을 개량시켜 열매의 크기와 당도를 개량시킨 품종입니다.
열매는 6~7월로 약 45일 정도 수확할 수 있습니다.
일반 복분자(2g)보다 2배 이상 열매가 크고 수확량이 4배 이상 많아 농촌 소득 작목으로 유망합니다.
내백성, 병충해에 강하고, 전국에서 재배할 수 있어 재배 및 관리가 용이합니다.
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▶가시가 없고 3배 이상 큰 열매가 맺혀 수확량이 더 많은 우수한 품종. 개화:5월~6월 숙기:6월~7월(5g) 당도:일반 복분자에 비해 당도가 높음 효능:비타민C가 많이 함유된 과일로 피로회복이나 정력제 등에 이용. 가시없는 복분자 [1학년·상묘] 5,000원 ※1년생/상묘입니다.
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옥천묘목특구 내 위치 smart store.naver.com ☎ 언제든지 문의하세요. 사무실 : store.naver.com [충청농원] 2세대 가족이 운영중인 492년 전통묘목농원입니다.
옥천묘목농원입니다.
옥천묘목특구 내 위치 : 옥천묘목특구 내 위치 : 충북도농원 store.naver.com store.naver.com store.naver.com store.naver.com 언제든지 문의하세요.
♣ 항상 정확한 품종의 분양을 위해 최선을 다하겠습니다.
